3 महीने में होगा कई गुना ज्यादा प्रॉफिट, किसान की ख़ुशी का अब ठिकाना नहीं है, जाने इस फसल का नाम।
नमस्ते दोस्तों आज आपके लिए बहुत ही शानदार सब्जी लेकर आए हैं जो की फास्ट फूड से लेकर और सब्जी बनाने तक में यह सब्जी काम में आती है यह सब्जी फास्ट फूड के लिए एकदम नंबर वन पर सब्जी चल रही है हर एक तरह की चीज इस सब्जी से बनाई जाती हैं और इस सब्जी की डिमांड मार्केट में इस हद तक बढ़ गई है कि लोग इस सब्जी को लेने के लिए इधर-उधर भटक रहे हैं चलिए जानते हैं कैसे की जाती है सब्जी की खेती क्योंकि किसान इस सब्जी की खेती करके बना रहे हैं लखपति। जिस सब्जी की बात कर रहे है उस सब्जी का नाम पार्सले है।
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कैसे की जाती है खेती
आज जिस सब्जी की बात कर रहे है उस सब्जी की खेती करना बहुत ही आसान है। इस सब्जी की खेती कोई भी कर सकता है। पार्सले के बीजों को अक्टूबर महीने में खेत की अच्छी तरीके से जुताई करके छिड़काव विधि से बुवाई करनी चाहिए प्रति एकड़ 4 किलो बीज की जरूरत होती है वही पार्सले की खेती के लिए बलुई दोमट मिट्टी सबसे अच्छी होती है बुआई से पहले बीजों को 24 घंटे पानी में भिगोना चाहिए जिसकी वजह से 4 से 6 सप्ताह में यह बीज अंकुरित होते हैं।
कितनी होगी कमाई
इस फसल के मुनाफे की बात की जाए तो सबसे पहले आपको बता दे ये जो पत्ते हैं। इसकी कीमत बहार के देशों में बहुत ही ज्यादा है और भारत की बात की जाए तो भारत में आपको आराम से 60 से 70 रुपए किलो मिल जाएंगे और आपको अगर इस फसल की खेती करते हैं तो आप इस फसल की खेती 1 से 2 एकड़ में भी कर सकते हैं, जिससे आपको महीने का 60 से ₹70 हजार मुनाफा देखने को मिलेगा।
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