35 हजार रूपये किलो ये सब्जी, मोदी जी ने भी किया है सेवन, इस फसल की खेती आपको बता देगी लाखो का मालिक।
हेलो दोस्तों आज आपके लिए बहुत शानदार चीज लेकर आये है। उस सब्जी का नाम गुच्छी मशरूम है। जो की कई तरह के बीमारी को कुछ ही दिन में ठीक हो जाती है। और इस सब्जी के कई तरह के फायदे होते है। इस सब्जी को बड़े-बड़े एक्टर भी करते है। और इस सब्जी का सेवन मोदी जी भी किया है।
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क्या क्या फायदे
गुच्छी मशरूम औषद्धीय गुणों की खान है विटामिन और औषधियों गुणों से भरपूर इस मशरूम में बिमारियों से लड़ने के भी काफी गुण पाए जाते हैं। यह हिमाचल के कुल्लु, शिमला व मनाली जैसे इलाकों में कुदरती रूप से उगती है। लेकिन विदेशों में इसका स्वाद लेने के लिए कई जगहों पर इसकी खेती भी की जाती है। इसमें विटामिन B,C और अमीनो एसिड पाया जाता है जो शरीर के लिए काफी अच्छा माना जाता है। इसका सेवन हृदय रोगियों के लिए काफी अच्छा है, क्योंकि दिल के मरीजों के लिए इसे संजीवनी माना गया है। विदेशों में इसे बेचने से इससे होंरे वाली आय भी काफी ज्यादा मिल जाती है।
खेती करने का तरीका
इस सब्जी की खेती कई तरह से की जाती है। यह जम्मू- कश्मीर और हिमाचल प्रदेश के ऊंची पहाड़ियों पर प्राकृतिक रूप से अपने आप उगता है इस तोड़ने के लिए लोग अपनी जान जोखिम में डालकर पहाड़ की ऊंची- ऊंची चोटियों तक जाते हैं यही वजह है कि गुच्छी मशरूम दुनिया के फूड लवर्स के बीच तेजी से सामान्य होता जा रहा है।
कितनी होगी कमाई
अगर आप आपको बता दे की गुच्छी मशरूम की कीमत की बात की जाए तो 30 से 35 हजार रूपये किलो है। बाजार में इस सब्जी की काफी डिमांड है हर कोई इस सब्जी खाना बेहद पसंद करता है। अगर आप इस सब्जी की खेती करते है तो आपको आप महीने का कम से कम लाखों रूपये सकते जिससे आपको कुछ ही दिन में आप बन सकते है लखपति। आप इस सब्जी की खेती एक से दो एकड़ में भी कर सकते है।
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