महाराष्ट्र के पहाड़ों के जंगलों में पायी जाने वाली ये सब्जी, बिकती है 1 हजार रूपये किलो, बनिए करोड़पति इस सब्जी की खेती से।
जैसा कि आपको पता ही है कि हम आज एक ऐसी सब्जी के बारे में बात करने जा रहे हैं जो कि महाराष्ट्र के पहाड़ों के जंगलों में पाई जाती है क्योंकि इस सब्जी की खेती बहुत ही कम लोग करते क्योंकि इस सब्जी की खेती करने के लिए बहुत ही ज्यादा मेहनत की जरूरत होती है पर कई बार यह सब्जी अपने आप भी पहाड़ों में उग जाती हो और अधिकतर महाराष्ट्र के पहाड़ों में उगती है यह सब जीत इस सब्जी का नाम ड्रैगन डंठल रतालू है जो की बहुत ही कम देखने को मिलती है और बहुत ही कम पाई जाती है और यह सब्जी को खाने के लिए लोग तरस जाते हैं। अगर आप एक किसान है तो आप इस सब्जी की खेती कर आप बन सकते हैं करोड़ों रुपए के मालिक तो चलिए जानते हैं कैसे की जाती है सब्जी की खेती।
जाने इस सब्जी के तगड़े फायदे
रतालू एक इ सब्जी है जिसमे कई तरह के पोषक तत्व पाये है बहुत लोग इस सब्जी को खाना बेहद पसंद भी करते है इस सब्जी के सेवन से शरीर के त्वचा कोशिकाओं के पुनर्निर्माण के लिए जाने जाते हैं और मुक्त कणों से होने वाले ऑक्सीडेटिव क्षति को कम कर सकते हैं। इसके अलावा, रतालू में विटामिन सी होता है, जो शरीर में कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देने में मदद करता है। कोलेजन एक प्रोटीन है जो त्वचा की लोच बनाए रखने में प्रभावी है। इस सब्जी का नियम के अनुसार कई तरह के फायदे देखने को मिलते है।
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खेती करने का तरीका
इस सब्जी की खेती करना काफी ज्यादा आसान है इस सब्जी की खेती तो हर कोई कर सकता है पर इस सब्जी की खेती करने के लिए आपको थोड़ी सी मेहनत और लगन की जरूरत होती है अगर आप मेहनत और अपनी लगन से अगर इस सब्जी की खेती करते हैं तो आप काफी अच्छा खासा मुनाफा कमा सकते हैं इस सब्जी से तो इस सब्जी की खेती करने के लिए बीज या पौधे के जरिए सब्जी की खेती की जाती है जो कि आपको पौधे आराम से नर्सरी में मिल जाएंगे और बी आपको ऑनलाइन या ऑफलाइन दोनों माध्यम से मिल जाएंगे अगर आप पौधे लगाते तो आपको जल्दी फल ही देखने को मिलते हैं तो अगर आपको फल को लगाना चाहते हैं तो वैसे ही आपको बता दे कि इस सब्जी की खेती पौधों को लगाकर की जाती है तो पौधों को लगाने के लिए खेतों को सबसे पहले तैयार किया जाता है खेतों में गोबर की घात और अन्य खाद को मिलाकर गड्ढे करके इस सब्जी के पौधों को लगा दिया जाता है इस सब्जी को अच्छी तरह से बड़ा होने में करीबन 1 साल का समय लगता है इसलिए सब्जी की कीमत काफी ज्यादा अधिक होती है चली जानते हैं इस सब्जी की कीमत क्या है।
कितनी होगी आमदनी
इस सब्जी की कीमत की बात की जाए तो इस सब्जी की कीमत आपको बाजार में और सिर्फ और सिर्फ महाराष्ट्र में आपको सिर्फ ₹1000 किलो मिलेगी अगर बाहर की बात की जाए तो बाहर इस सब्जी की कीमत 2500 से ₹3000 किलो तक है अगर आप एक किसान है और इस सब्जी का चुनाव करके आप इस सब्जी की खेती करके बन सकते हैं लाखों रुपए के मालिक इस सब्जी की खेती आप एक से दो एकड़ में भी कर सकते हैं जिससे आपको महीने का आपके पास आराम से 50 से ₹60 हजार का प्रॉफिट आपको देखने को मिलेगा जिस प्रॉफिट से आप अपने घर की आर्थिक स्थिति बहुत ही सही कर सकते हैं तो चलिए शुरू कीजिए इस सब्जी की खेती और कमाइए लाखों में पैसा।
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