काले सोने के नाम से फेमस ये मुर्गा, कीमत जान कर हो जायगे हैरान, जानिए इस मुर्गे का नाम और पालन कैसे करते है।
नमस्ते दोस्तों आज आपके लिए एक तरह का मुर्गा है जो की बहुत फेमस है। और इस मुर्गे के मांस बहुत स्वादिष्ट होता है। इसका मांस बहुत ही इसका मांस खाने से न सिर्फ आंखों की रोशनी तेज होती है। बल्कि सेक्स पावर बढ़ने के साथ शारीरिक उर्जा में भी इजाफा होता है। डायबिटीज और हृदय रोगों में भी यह काफी फायदेमंद माना जाता है। इसे वियाग्रा के विकल्प की तरह भी देखा जाता है ,यह मुर्गा देखने में काले रंग का होता है। इसके पंजे नाखून, चोंच, गर्दन आदि सब कुछ काला होता है।
कड़कनाथ मुर्गे का पालन कैसे किया जाता है
आप इस कड़कनाथ मुर्गे का पालन बहुत ही आराम से किया जा सकता है। अपने कड़कनाथ पोल्ट्री फार्मिंग के लिए आदर्श स्थान को अंतिम रूप देने के बाद आप मुर्गियों को खरीदना शुरू कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आप अपने स्थान पर निकटतम पशु फार्म से संपर्क कर सकते हैं या आप मेरे पास के कड़कनाथ पोल्ट्री फार्म को गूगल में खोज सकते हैं और सीधे फार्म मालिकों से खरीद सकते हैं। कड़कनाथ प्रजाति को सामान्य तौर पर जंगली प्रजाति माना जाता है. इस प्रजाति के मुर्गी अंडा देने के बाद उस पर कम बैठती है इस कारण अंडों से चूजे कम बनते हैं। लिहाजा हैचरी में लगी ऑटोमेटेड मशीन से चूजा 21 दिन में तैयार किया जाता है।
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कड़कनाथ प्रजाति की पहचान क्या है
कड़कनाथ मुर्गे का रंग काला होता है। कड़कनाथ मुर्गे का खून भी काला होता है। कड़कनाथ मुर्गे के शरीर, पैर, नाखून, नाक, पूंछ, आंतरिक परत, और जीभ का रंग भी काला होता है। कड़कनाथ मुर्गे के अंडे हल्के भूरे रंग के होते हैं। कड़कनाथ मुर्गे की टांगें, पंजे, चोटी, और गर्दन का रंग काला होता है। कड़कनाथ मुर्गे के पैर, पंजे, पिंडली, और चोंच सलेटी रंग की होती हैं। कड़कनाथ मुर्गे की जीभ जामुनी रंग की होती है। कड़कनाथ मुर्गे का मांस गहरा रंग का होता है। और स्वादिष्ट माना जाता है। कड़कनाथ मुर्गे में वसा कम और पोषक तत्व ज़्यादा होते हैं। कड़कनाथ मुर्गे में भरपूर मात्रा में एंटी ऑक्सीडेंट्स होते हैं। कड़कनाथ मुर्गे की तासीर गर्म होती है।
क्या है कीमत कड़कनाथ की
बाजार में इस कड़कनाथ मुर्गे की कीमत 1200 रूपये प्रति किलो से लेकर 1800 रूपये प्रति किलो तक है। इसकी अधिक कीमत होने के बाद भी इसकी खूबियों के कारण इसे बहुत पसंद किया जाता है। कड़कनाथ मुर्गो की प्रजातियो में सबसे उत्तम क्वालिटी का मुर्गा माना जाता है। इस मुर्गे का पालन कर आप काफी अच्छा खासा पैसा कमा सकते है।
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