1 हजार रूपए kg, खेती कर 15 दिन में बन जायेंगे करोड़पति, पढ़िए इस फल के बारे में।
यह फल की खेती कर आपकी बदल जाएगी किस्मत आपने सोचा भी नहीं होगा। इस फल में ऐसी खासियत है जो सब लोग इसके दीवाने हो जाते है से इसमें कई की गिनती पोषण से भरपूर फलों में की जाती है बाजार में अंजीर से बने चीजों की काफी डिमांड रहती है भारत के साथ अफ्रीका और अमेरिका जैसे देशों में भी अंजीर की खेती की जाती है।
कितनी होगी कमाई
जैसा की हम आपको बता दे अंजीर की खेती से आपको बेहद मुनाफ़ा होने वाला है। अंजीर की डिमांड देश भर में होती है साल के बारहों महीने इससे आपको खूब मुनाफा भी होगा। आपको बता दे की अंजीर की डिमांड देश ही में नहीं बल्कि विदेशों में भी होती है आपको बता दे की अंजीर किलो की कीमत 1,000 से 15,00 तक होती है। जिससे की आपका मुनाफा ही मुनाफा होगा।
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खेती कैसे की जाती है इस फल की
- अंजीर की खेती के लिए अच्छी जल निकासी वाली गहरी-दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त होती है. महाराष्ट्र की मध्यम काली मिट्टी, लाल मिट्टी या चूनायुक्त गहरी मिट्टी भी काम करती है.
- ठंड प्रदेशों को छोड़कर, 25 से 35 डिग्री सेंटीग्रेट तापमान में अंजीर के पौधे तेज़ी से बढ़ते हैं.
- मिट्टी का पीएच 6 से 7 के बीच होना चाहिए.
- एक पौधे से दूसरे पौधे के बीच की दूरी 9 फ़ीट रखनी चाहिए. पौधे की जड़ को 2 से 2.5 फ़ीट नीचे गड्ढे में लगाना चाहिए.
- बीज और पौधे लगाने के पहले साल तक पौधों को बूंद-बूंद सिंचाई करनी चाहिए. ड्रिप सिस्टम से सिंचाई करना आसान रहता है.
- एक साल बाद पौधे पर फल आने लगते हैं. जून में शूटिंग शुरू हो जाती है और अगस्त में फल पककर तैयार हो जाते हैं.
- अंजीर के प्रसंस्करण से इसकी कीमत बढ़ जाती है.
- भारत में अंजीर की खेती ज़्यादातर महाराष्ट्र, गुजरात, उत्तर प्रदेश, कर्नाटक, और तमिलनाडु में होती है.
- केंद्रीय उपोष्ण बागवानी संस्थान से अंजीर के पौधे खरीदकर घर की छत पर भी उगाए जा सकते हैं।
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