आखिर क्या होता है जिकामा और क्यों है ये मूली से अलग? पढ़िए डिटेल में।
नमस्ते दोस्तों आज आपके लिए बहुत ही शानदार सब्जी लेकर आए जिसका नाम जिकमा है शायद आप लोग नहीं जानते होंगे जितना सब्जी क्या होती है और क्या नहीं और दिखने में ज्यादातर मूली की तरह दिखाई देती है और जितना और क्यों है मूली से अलग जरा हमें भी बताइए जैसा कि आपको बता दे यह सरदार फॉलन साथ ही इसका स्वाद रसदार होता है और काफी स्वादिष्ट छोटा है इसके कई अनोखे फायदे हैं जो आपको कई बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं।
फायदे क्या क्या है
इसमें कार्ब्स और कैलोरी कम होती है, जो इसे आलू का एक स्वस्थ विकल्प बनाती है। फाइबर , विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, यह पाचन में सहायता, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने और हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करने जैसे कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। जीकामा को मेक्सिकन यैम बीन भी कहा जाता है. यह एक जड़ वाली सब्ज़ी है जिसमें कई तरह के विटामिन और खनिज होते हैं जीकामा के सेवन से कई तरह के स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं, जैसे कि:
उपयोग कैसे करे
जीकामा एक स्टार्च वाली जड़ वाली सब्जी है जिसे लोग आलू के मीठे और रसीले संस्करण की तरह स्वाद देते हैं। इसमें कैलोरी, शर्करा और वसा कम होती है, लेकिन फाइबर भरपूर होता है और इसमें कई आवश्यक विटामिन और खनिज होते हैं। मधुमेह से पीड़ित लोगों या कम चीनी वाले आहार पर रहने वालों के लिए जीकामा एक अच्छा विकल्प हो सकता है।
यह भी पढ़े शैतान के नाम से जाना जाता है इस फल को, 100 से ज्यादा बीमारी…
