धरती में पानी के ऊपर उगने वाली ये सब्जी, जितना हो सके कीजिये सेवन मिलेगा 5 हाथियों जैसी ताकत, जाने डिटेल में।
हेलो दोस्तों आज आपके लिए फिर से हम बहुत ही शानदार चीज लेकर आए जो कि आज एक ऐसी चीज लेकर आए हैं जो होती है पानी के ऊपर धरती की सबसे शक्तिशाली सब्जी के नाम से सब्जी को जाना जाता है कई लोग सब्जी के बारे में जाते हैं पर कई लोग इस सब्जी को घास को समझते हैं पर दरअसल आपको बता दे बैंक का अन्य कौन है दावा किया है इस सब्जी के सेवन से बड़ी-बड़ी बीमारियां भी दूर होती है और आपको पांच हाथियों के बराबर जैसी आपको ताकत मिलती है इस सब्जी का नाम जलकुंभी है। जो कि सिर्फ पानी के ऊपर ही आपको देखने को मिलेगी। जाने इस सब्जी के लाभ।
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जलकुंभी के लाभ
ये साधारण-सा दिखने वाला पत्ता है बेहद शक्तिशाली, पलभर में ही आपके कमजोर शरीर में डाल देगा 10 हाथियों की ताकत। जलकुंभी की फलियों के हाइपो कोलेस्ट्रोलेमिक गुण कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करते है। गले की खराश और सूजन को दूर करने के लिए जलकुंभी का अर्क इस्तेमाल किया जा सकता है। यह अर्क गले के साथ कानों की समस्याओं को भी ठीक कर सकता है। सेक्सुअली ट्रांसमिटेड डिजीज के इलाज में भी जलकुंभी बेहद असरदार हो सकती है।
कैसे करते है उपयोग
जैसा कि आपको बता दे जलकुंभी का सेवन आपका ही तरह से कर सकते हैं जो कि हमको कई तरह के फायदे भी आपको देखने को मिलेंगे। जलकुंभी का सेवन आप सब्जी बनाकर कर सकते हैं सलाद के रूप में भी जलकुंभी का सेवन कर सकते हैं और आपको बता दे इसका इस्तेमाल कहीं पर बीमारियों का इलाज में किया जाता है जैसा कि फेफड़ों में सूजन खांसी और गले में खराश सांप का काटना और कब से जैसी बीमारियां कभी इलाज करता है।
- सलाद के रूप में
- सब्ज़ी के रूप में
- स्प्राउट्स में डालकर
- सूप में
- फ़लों के रस या स्मूदी में मिलाकर
- आमलेट या तले हुए अंडे में मिलाकर
- पास्ता सॉस में मिलाकर
