India का सबसे फेमस ये मसाला, किसान करते है तगड़ी कमाई और भरते है ATM, अन्य किसान भाइयों के लिए दमदार मौका अपनाये ये मसाले की फसल की खेती को।
India का सबसे फेमस ये मसाला
आज हमें ऐसे मसाले की बात करने जा रहे हैं जो कि भारत का सबसे ही फेमस मसाला है इस मसाले का नाम गरम मसाला है। जो कि आपको हर घर में यह मसला देखने को मिलेगा हर किचन में देखने को मिलेगा इस मसाले की बात ही अलग है जो की लोग बहुत ही चाव से खाते हैं और सब्जियों में डालते हैं कई लोग चिकन की सब्जी में डालते हैं और जब स्पाइसी सब्जी बनाते हैं तो तब डालते हैं चलिए जानते हैं इस मसाले के फायदे और किस तरह से की जाती है इस मसाले की खेती। चलिए जानते हैं यह सब पूरी जानकारी।
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गरम मसाला की खेती कैसे की जाती है
जैसा कि आपको बता दे गरम मसाला एक मिक्सर मसाला होता है जो कि आपको कहीं तरह-तरह के मसाले को मिलाकर मसाला बनाया जाता है जिसको गरम मसाला कहा जाता है जैसे कि इसमें मिलाये जाने वाली चीज होती काली मिर्च, दालचीनी, इलायची, जीरा, धनिया ,तेज पत्ता, काली मिर्च और अन्य कुछ सूखे मसाले का एक मिश्रण होता है जिसको गरम मसाला कहा जाता है इसको अलग-अलग खाने के व्यंजनों में इस्तेमाल किया जाता है तो जैसा कि आपको बता दें यह काली मिर्च, दालचीनी, जायफल, इलायची, धनिया, तेज पत्ता, और काली मिर्च जो कि उनकी खेती करना काफी ज्यादा आसान होता है और इन सब की खेती एक ही तरह की जाती है जैसा कि उनके बीजों को लाकर खेतों में लगाया जाता है पर खेतों में लगाने से पहले खेतों की जुताई की जाती है जिससे खेतों की मिट्टी भुरभुरी हो जाए और खेतों में अन्य खाद और गोबर की खाद को मिलाया जाता है जिससे मिट्टी उपजाऊ बन जाए और इन सब मसाले के बीजों को लगा दिया जाए इन सब मसाले के बीजों को तैयार होने में करीबन 1 से 2 हफ्ते लगते हैं पौधे बनने में और उसके बाद करीबन 4 से 5 साल का समय लगता है मसलों को तैयार होने में और अच्छे से बड़ा होने में।
कितनी होगी कमाई
हम बात कर रहे थे मसाले की जो की इंडिया का सबसे फेमस मसाला जो गरम मसाला जिसे कहा जाता है गरम मसाले की कीमत जो की होती है काफी ज्यादा महंगी होती है गरम मसाले की कीमत जो की बाजार में आपको हजार रुपए किलो मिलेगा और आपको बता दें इस गरम मसाले की डिमांड भारत में हर घर में होती है ऐसा कोई व्यक्ति नहीं है भारत में गरम मसाला का इस्तेमाल नहीं करता। भारत को छोड़िए अन्य देशों में भी गरम मसाले का इस्तेमाल किया जाता है खाने को बहुत ही स्वादिष्ट बनाने के लिए। इसकी खेती आपके लिए एक सुनहरा मौका है जिसकी खेती करके आप काफी अच्छे मुनाफा कमा सकते हैं इसमें चार-पांच प्रकार की खेती एक साथी की जा रही है जैसे की काली मिर्च, दाल चीनी, जायफल ,इलायची, धनिया ,तेज पत्ता जिसको मिलाकर आप गरम मसाला बनाकर बहुत ही अच्छी कीमत पर बेचकर काफी मुनाफा कमा सकते हैं आप इन सब चीजों की खेती आप 5 से 6 एकड़ में करके अब काफी अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं तो चलिए शुरू कीजिए इस फसल की खेती और बन जाइए लाखों रुपए के मालिक।
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