चिकन,मीट,मछली फेल इस ड्राई फ्रूट के आगे, धरती कहलाता है सबसे महंगा ड्राई फ्रूट, पढ़े इस अनोखे ड्राई फ्रूट का नाम।
नमस्ते दोस्तों आज आपके लिए चिकन मीट मछली फेल इस ड्राई फ्रूट के आगे आज ऐसा रायपुर आपके लेकर आए हैं यह भारत का सबसे महंगा ड्राई फ्रूट कैलाने आता है और यह अन्य ड्राई फ्रूट में से एक सबसे महंगा ड्राई फ्रूट है इस ड्राई फ्रूट को लेने के लिए लोग काफी ज्यादा मेहनत करते हैं जैसा कि आपको बता दो इस ड्राई फ्रूट में काफी ज्यादा फायदेमंद है जो कि शरीर के लिए काफी ज्यादा महत्वपूर्ण भी होते हैं । इस ड्राई फ्रूट का नाम चिलगोजा ड्राई फ्रूट है जो कि इसकी खेती विदेश में की जाती है जानते हैं इस ड्राई फ्रूट के क्या-क्या है फायदे।
चिलगोजा के अनोखे लाभ
- चिलगोजा में प्रोटीन, आयरन, मैग्नीशियम, और विटामिन ई जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं.
- चिलगोजा में मौजूद हेल्दी फैट दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम करता है.
- चिलगोजा में मौजूद ओमेगा 3 फैटी एसिड दिमाग को मज़बूत बनाता है.
- चिलगोजा में मौजूद विटामिन ई और एंटीऑक्सीडेंट्स स्किन के लिए फ़ायदेमंद होते हैं.
- चिलगोजा में मौजूद पिनोलेनिक एसिड वज़न को नियंत्रित करने में मदद करता है.
- चिलगोजा में मौजूद ज़िंक पुरुषों के टेस्टोस्टेरोन को बढ़ाता है.
- चिलगोजा में मौजूद फ़ॉस्फ़ोरस हड्डियों और दांतों को मज़बूत बनाता है.
- चिलगोजा में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर में होने वाले ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करते हैं.
- चिलगोजा में मौजूद पोषक तत्वों की वजह से यह एनर्जी लेवल बढ़ाता है.
- चिलगोजा में मौजूद पोषक तत्वों की वजह से यह इम्यून सिस्टम को मज़बूत करता है।
चिलगोजा ड्राई फ्रूट की कीमत
इस चिलगोजा की कीमत की बात की जाए तो इस ड्राई फ्रूट की कीमत मार्केट में ₹7000 किलो है तो जो की काफी ज्यादा दाम है पर आपको बता दे इस समय ड्राई फ्रूट के ज्यादा कीमत होने के बावजूद भी लोग इस ड्राई फ्रूट का सेवन करते हैं क्योंकि इस ट्राइपॉड की मार्केट में इतनी ज्यादा डिमांड है कि लोग कहां-कहां से आकर इस ड्राई फ्रूट का सेवन करते हैं क्योंकि इस ड्राई फ्रूट में कई तरह के फायदे होते हैं और कई तरह-तरह के विटामिन पोषक तत्व पाए जाते हैं जिस कारण इसकी डिमांड बाजार में बनी रहती है।
चिलगोजा ड्राई फ्रूट का सेवन
- चिलगोजा को सीधे खा सकते हैं। यह स्नैक के रूप में बहुत अच्छा होता है।
- सलाद में: सलाद में चिलगोजा मिलाने से इसका स्वाद और पौष्टिकता बढ़ जाती है।
- सूप और करी में: चिलगोजा को सूप या करी में डालकर पकाया जा सकता है। यह उन्हें एक विशेष स्वाद देता है।
- बेकिंग में: चिलगोजा को कुकीज़, ब्रेड या अन्य बेक्ड सामान में मिलाया जा सकता है।
- जूस या स्मूथी में: चिलगोजा को जूस या स्मूथी में मिलाकर उसका सेवन कर सकते हैं।
- टॉपिंग के रूप में: चिलगोजा को दही, आइसक्रीम या अन्य मिठाइयों पर टॉपिंग के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
चिलगोजा का सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए, क्योंकि इसमें कैलोरीज अधिक होती हैं।