दुनिया पाया जाने वाला अद्भुत फल, इस फसल की खेती ने कराया लाखों का मुनाफा, अब होगी गरीबी दूर, शुरू कीजिये इस फसल की खेती।
नमस्ते दोस्तों आज हम आपके लिए बहुत ही दमदार फल लेकर आए हैं जो की दुनिया का एक मात्र ऐसा फल है जो की उगता है धरती के अंदर आपको बता दे कि शायद आपने कुछ ऐसे फल के नाम सुने होंगे जो की धरती के अंदर युक्त होंगे तो आज आपके लिए भी एक ऐसी फल लेकर आना है जिसका नाम शकरकंद है शकरकंद एक ऐसा फल है जिसका बाजार में बहुत ही मांग रहती है साथ ही आपको इसकी खेती से अच्छा मुनाफा भी हो सकता है और शकरकंद आलू की तरह दिखता है और इसे पूरी दुनिया ही पसंद करती है आपको बता दे कि भारत में कई राज्य में इसकी खेती बहुत ही अच्छे से की जाती है और बहुत ही तगड़ी कमाई भी की कर रहे हैं बाकी के देश इस फसल की खेती से चली आई जानते हैं कि शकरकंद की खेती किन चीजों की जरूरत से होती है।
खेती में इन चीज़ो का रखे ध्यान
नमस्ते दोस्तों अगर शकरकंद की खेती की बात की जाए तो शकर खेलने की खेती करना काफी ज्यादा आसान होता है शकरकंद को इंग्लिश में स्वीट पोटैटो भी कहा जाता है और जैसा कि आपको बता दे शकरकंद की खेती के लिए शकरकंद दिए जलवायु में अच्छी होती है इस गर्मी पसंद है और ठंड के मौसम में इसकी वृद्धि बाधित होती है मिट्टी शकरकंद के लिए हल्की दोमट मिट्टी और काली मिट्टी में सबसे अच्छा विकास करते हैं और मिट्टी का पीएच मान स्तर 5.8 से 6.5 के बीच में होना चाहिए जिसमें जल निकास वाली मिट्टी होनी चाहिए और बी शकरकंद की खेती की बात की जाए तो जाकर गांधी खेती के लिए स्वस्थ और रोग मुक्त कंधों का चयन करें कंधों को काटकर उगाने की विधि सीधे कंधों को भी बोया जा सकता है शकरकंद के रोपाई आमतौर पर मानसून के बाद की जाती है पंक्तियों के बीच 75 से 90 सेमी और पौधे के बीच में 30 से 35 सेमी की दूरी रखें और उसकी देखभाल करना भी बहुत जरूरत है पानी नियमित रूप से देना खासतौर पर जरूरी रहता है और शकरकंद को उगाने में करीबन 4 से 5 महीने का समय लगता है जब पत्तियां सूखने लगे तो समझ चाहिए आपके शकरकंद तैयार हो चुके हैं उसके बाद आप कटाई कर सकते हैं सूखने के बाद।
आमदनी
आप शकरकंद की खेती करके काफी अच्छा पैसा कमा सकते हैं आप एक से दो एकड़ में भी इसकी खेती करके आप लाखों रुपए अपने जेब के अंदर रख सकते हैं आप अपना लीजिए इस वचन की खेती क्योंकि इसकी डिमांड बाजार में काफी ज्यादा है। शकरकंद की औसत उपज 15-25 टन प्रति हेक्टेयर हो सकती है, जबकि अच्छे प्रबंधन के साथ यह 30 टन या उससे अधिक भी हो सकती है। शकरकंद का बाजार मूल्य विभिन्न स्थानों और समय के अनुसार भिन्न होता है। आमतौर पर, इसकी कीमत ₹20 से ₹50 प्रति किलोग्राम हो सकती है। शकरकंद की खेती में लागत में बीज, खाद, कीटनाशक, पानी, श्रम आदि शामिल होते हैं। सामान्यत: प्रति हेक्टेयर लागत ₹30,000 से ₹50,000 के बीच हो सकती है। अगर हम मानते हैं कि एक किसान 20 टन शकरकंद की उपज करता है और बाजार मूल्य ₹30 प्रति किलोग्राम है। अच्छी कृषि तकनीकों और प्रबंधन के उपयोग से उपज और लाभ को बढ़ाया जा सकता है।
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