बिजली की तरह चढ़ेगा आपकी जवानी और बारिश के जैसे बरसेगा पैसा बस कर ली एक बार इस फसल की खेती तो।
नमस्ते दोस्तों आज आपके लिए फिर से आज के आर्टिकल में बहुत ही तगड़ी सब्जी लेकर आए हैं सब्जी आजकल सब्जी भाजी की खेती किसान कई हद तक कर रहे हैं और क्योंकि एक सब्जी एक ऐसी चीज है जिनकी डिमांड है पूरे वर्ष बनी रहती है और आपको बता दूं कि सब्जियों में ऐसा प्रोटीन पाए जाते हैं जो कि हमारे शरीर की काफी ज्यादा महत्वपूर्ण होती है तो जी सब्जी के हम बात कर रहे हैं गोभी है जो की ठंड के मौसम में बहुत ही अधिक मात्रा में आती है और ठंड के मौसम आने को भी हैं तो अगर आप इस सब्जी की खेती करते हैं तो आप काफी अच्छा खासा पैसा कमा सकते हैं चलिए जानते हैं किस तरह फूलगोभी की जाती है खेती।
किस तरह की जाती है खेती
फूल गोभी की खेती करने के लिए सबसे पहले आपको फूल गोभी के बीजों की जरूरत होती है जो कि आपको ऑनलाइन या ऑफलाइन दोनों ही माध्यम से मिल जाएंगे आप जब बीज ले आए तो उसके बाद सीधा खेतों में भी लगा सकते हैं खेतों में लगाने के लिए जोताई करनी पड़ती है खेतों की मिट्टी को भुरभुरी बनाने के लिए मिट्टी जब भुरभुरी बन जाए तो उसके बाद बीजों को छिड़का जाता है बीजो को छिड़कने के बाद पानी से सिंचाई की जाती है पानी से सिंचाई करने के करीबन 2 हफ्तों बाद आपके छोटे-छोटे पौधे देखने को मिल जाते हैं उसके बाद आपको फूल गोभी आपको करीबन 8 से 9 महीने में देखने को मिलेगी तो शुरू कर दीजिए इस फसल की खेती और कमाई लाखों का मुनाफा।
फूल गोभी से कमाई
अगर किसान फूल गोभी की खेती करते हैं तो इससे कम दिनों में लाखों रुपए की कमाई हो सकती है। एक एकड़ में 50 हजार रुपये लगाकर करीब 2 लाख का मुनाफा कमा सकते हैं। बता दें कि बेहतर तरीके से फूल गोभी की खेती की जाए तो एक एकड़ में 100 क्विंटल तक की पैदावार मिल जाती है।
- फूल गोभी की खेती में लागत कम आती है। एक एकड़ में करीब 20 से 25 हज़ार रुपये की लागत आती है।
- अगेती फूल गोभी की खेती से 2-2.5 लाख रुपये तक की कमाई हो सकती है।
- रंगीन फूल गोभी की खेती से भी अच्छा मुनाफ़ा मिलता है। इसकी डिमांड भी बढ़ रही है।
- फूल गोभी की खेती के लिए खेती की नई तकनीक भी उपलब्ध हैं।
- फूल गोभी की खेती के लिए सिंतबर से अक्टूबर के बीच नर्सरी तैयार की जाती है।
- रोपाई के बाद 80 से 90 दिनों में फूल तैयार हो जाते हैं।
- एक एकड़ में 100 क्विंटल तक की पैदावार मिल सकती है।
- फूल गोभी में फास्फ़ोरस, पोटैशियम, सल्फ़र, चूना, सोडियम, आयरन, और विटामिन ए जैसे खनिज पाए जाते हैं।
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