ड्राई फ्रूट को दी टक्कर इस कड़वी सब्जी ने, 10 की लागत कमा कर दे रही है लाख में, नार्मल फसल को छोड़ कर रहे है लोग नगदी फसल की खेती।
आज आपके लिए फिर से हम एक बार बहुत ही शानदार सब्जी लेकर आए हैं जो की कड़वी होने के साथ ही साथ आपको देगी ताकतवर शक्तियां आप लोग क्या करते हैं कि अपने शरीर को हस्त पोस्ट बनाने के लिए कई तरह की दवाइयां और कई तरह की विटामिन की गोलियों का सेवन करते हैं जिससे आपको थोड़े टाइम के लिए तो आपका शरीर अच्छा हो जाता है पर कुछ टाइम बाद वापस से ही वैसे ही हो जाता है क्योंकि गोलियों के और टैबलेट्स के और दवाइयां के बहुत ही ज्यादा साइड इफेक्ट भी होते अगर आप सब्जी या फलों का सेवन करके अपने शरीर को स्वस्थ बनाकर रखते तो आपको कोई भी ज्यादा साइड इफेक्ट नहीं होता है और आपके लिए आज इसलिए एक ऐसी सब्जी लेकर आए हैं जो कि आपके शरीर को भी रखेगी टाइट और आपकी जब को रखेगी गम चलिए आपको बता दे हम इस जी सब्जी की बात करें वह सफेद करेले हैं जो की काफी ज्यादा कमाई कर रहे हैं आजकल चलिए जानते हैं किस तरह कर रहे हैं लोग करेले की खेती।
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सफेद करेले के फायदे
आंखों की रोशनी बढ़ाए-सफेद करेले में विटामिन ए, बीटा कैरोटीन और फॉस्फोरस पाया जाता है। जिससे आंखों की रौशनी बढ़ती है। कब्ज या पेट से जुड़ी समस्या से भी राहत मिलती है। बालों के लिए फायदेमंद- बालों की अच्छी ग्रोथ के लिए सफेद करेला खाना चाहिए।
सफेद करेले की खेती
- करेले की खेती के लिए सबसे अच्छा समय बरसात के दिनों में मई-जून और सर्दियों में जनवरी-फ़रवरी होता है।
- खेत की तैयारी के लिए, पहले खेत को रोटावेटर या कल्टीवेटर से जुताएं और खरपतवार हटाएं।
- खेत में गोबर की खाद डालें. अगर आप जून-जुलाई में खेती कर रहे हैं, तो प्रति हेक्टेयर 20-25 टन सड़ा गोबर डालें।
- फ़ॉस्फ़ोरस प्रति हेक्टेयर 80-100 किलो और पोटाश की मात्रा 80-100 किलो रखें।
- करेले के बीजों को ऐसी जगह पर लगाएं, जहां रोज़ाना 6-8 घंटे धूप मिले।
- करेले के पौधों को अच्छी तरह विकसित होने के लिए बहुत गर्म और आर्द्र जलवायु की ज़रूरत होती है।
- करेले की खेती के लिए अच्छी जल निकास वाली रेतली दोमट मिट्टी सबसे अच्छी रहती है।
- मिट्टी की पीएच 6.5-7.5 करेले की खेती के लिए सबसे अच्छी रहती है।
सफेद करेले की खेती बहुत ही आम खेती की जैसी होती है जैसे कि हर के करेले की खेती की जाती है वैसे ही सफेद करेले की खेती की जाती है इसकी खेती की बस थोड़ी ज्यादा देखभाल करने की जरूरत होती है और आपको बता दे इस खेती को करना काफी ज्यादा आसान है तो आप बहुत ही आसानी से फसल की खेती करके काफी अच्छा पैसा कमा सकते हैं।
आमदनी कितनी होगी
सफेद करेले की कीमत की बात की जाएतो बाजार में सफेद करेले की कीमत आराम से ₹300 किलो है पर आपको बता दें सफेद केले करेले की खेती ज्यादातर यूपी साइट की जाती है तो वहां पेश करेले की कीमत थोड़ी कम है पर अगर और भी अलग-अलग देश की बात की जाए तो इसकी कीमत कई गुना ज्यादा है अगर आप एक किसान है और आप आम फसल की खेती कर रहे तो उन फसल की खेती को छोड़कर आप एक बार सफेद करेले की खेती को कीजिए जिसमें आपको मात्र चार से पांच महीने में इस फसल को बेच के आप काफी अच्छा पैसा कमा सकते हैं सफेद करेले की आजकल काफी ज्यादा डिमांड आ रही है बाजार में हर कोई सफेद करेले खाने के बहुत ज्यादा शौकीन है इसकी खेती आप एक से दो एकड़ में भी करके काफी अच्छा पैसा कमा सकते हैं।
लागत
सफेद करेले की खेती करने के लिए लागत आपकी आराम से ₹10000 की आएगी अगर आप एकड़ से दो में सफेद करेले की खेती करना है और आपको सिर्फ सफेद करेले की खेती में सिर्फ एक बार पैसा लगाना है और आपको चार से पांच महीने तक आपको सफेद करेले की खेती में आपको करेले मिलते रहेंगे
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