किंग की तरह आती है फुर्ती इस फल के सेवन से,जाना लीजिये नाम पेपिनो मेलन एक अनोखा और स्वादिष्ट फल है, जो हाल ही में भारतीय बाजार में अपनी जगह बना रहा है। इसका स्वाद तरबूज और खीरे के बीच का होता है, जिसके कारण इसे अक्सर ‘तरबूज खीरा’ भी कहा जाता है। इसकी खेती के बारे में जानना और इसके सेवन के लाभ समझना महत्वपूर्ण है।
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पेपिनो मेलन की खेती
पेपिनो मेलन की खेती अपेक्षाकृत आसान है। यह गर्म जलवायु में अच्छी तरह से बढ़ता है। इसकी खेती के लिए अच्छी तरह से निकलने वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है। बीज बोने का सबसे अच्छा समय वसंत का मौसम है। पेपिनो मेलन को नियमित रूप से पानी की आवश्यकता होती है, लेकिन अधिक पानी देने से बचना चाहिए। यह पौधा कीट और रोगों के प्रति संवेदनशील होता है, इसलिए नियमित निगरानी आवश्यक है।
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पेपिनो मेलन के लाभ
पेपिनो मेलन न केवल स्वादिष्ट है बल्कि इसमें कई पोषक तत्व भी होते हैं। यह विटामिन सी, पोटेशियम और फाइबर से भरपूर है। नियमित सेवन पाचन में सुधार करता है, हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और प्रतिरक्षा को मजबूत करता है। इसके अलावा, यह कैलोरी में कम है, इसलिए यह वजन प्रबंधन में भी सहायक हो सकता है।
