अदरक लहसुन से भी कम दाम में ये सब्जी, डाइट में कीजिये इस सब्जी का सेवन, इस सब्जी की आपको बना देगी अंबानी।
जिस सब्जी की बात कर रहे है वो सब्जी पहाड़ों की सबसे फेमस सब्जी है। इस सब्जी का नाम चायोट सब्जी। इस सब्जी में कई तरह पोषक तत्व इसमें जरूरी विटामिन, मिनरल्स, एंटीऑक्सिडेंट और डायटरी फाइबर होता है यहां हमने उन फायदों की एक लिस्ट बनाई है जो आपको चायोट के सेवन से मिलते हैं। चायोट या चायोटे इसे कम जानकारी के कारण लोग बहुत से नामों से पहचानते हैं ये सब्जी मेक्सिको में उगाई जाती है। इस सब्जी की बाजार में बहुत डिमांड है इस सब्जी की खेती आप पर वर्षा सकती लाखों रूपये जानिए इस सब्जी की खेती कैसे की जाती है।
चायोट सब्जी की खेती
इस सब्जी की खेती बीजो के जरिये भी की जाती सकती है और पौधो के जरिए की जाती सकती है। अगर आप इस सब्जी की खेती बीजो के जरिए कर रहे है तो आपको सबसे पहले खेतो की जोताई कर लेना चाहिए और खाद्य दाल देना चाहिए और उसके बाद इस सब्जी के बीजो को खेत में लगा देना चाहिए। चायोट एक गर्म मौसम की फसल है, जिसे यदि कम अनुकूल परिस्थितियों में उगाया जाए तो इसकी बेलों की वृद्धि तो अच्छी होगी, लेकिन फलों का उत्पादन कम होगा। मिट्टी की आवश्यकता। फसल को चिकनी दोमट, गाद वाली चिकनी दोमट या दोमट मिट्टी की आवश्यकता होती है जिसका pH 5.5 से 6.5 के बीच हो। इस सब्जी को उगने में करीबन 1 साल का समय लगता है।
कितनी होगी कमाई
अगर इस सब्जी की कीमत की बात की जाए तो बाजार में आपको 40 रूपये किलो मिल जायेगी अगर आप इस सब्जी की खेती करते है तो आप इस सब्जी से आप अच्छा खासा मुनाफा कमा सकते है। आप इस सब्जी की खेती आप एक से दो एकड़ में इस फसल की खेती कर सकते है। और आप लखपति बन सकते है।
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