धरती का सबसे दुर्लभ फल, हाँथ की तरह दिखता है ये दुर्लभ फल, खाने में लाजवाव, पढ़िए इस फल का नाम।
नमस्ते दोस्तों आज आपके लिए हाथ की तरह दिखने वाला एक अनोखा पर लेकर आए हैं जो की धरती का सबसे दुर्लभ फल माना जाता है पर ऐसा नहीं है यह एक पल है जो बहुत देखे हाथ की रूप में माना जाता है इसे हाथों की उंगलियों की तरह दिखाई देता है और इसका रंग पीला होता है बौद्ध के मंदिरों में इसे भगवान बहुत को अर्पित किया जाता है और यह सौभाग्य का प्रतीक माना जाता है और चीनी लोग सौभाग्य के प्राप्ति के लिए अपने घर और धार्मिक स्थानों में रखते हैं। इसे लोग नए साल में उपहार के रूप में भी देते हैं ताकि सभी के भाग में अच्छा मिले चलिए जानते हैं कि इस फल को कैसे खाया जाता है और कैसे करते हैं ऐसे फल की खेती।
“बुद्ध का हाथ” की खेती
नमस्ते दोस्तों इस फल की खेती करने के लिए आपको बता दें कि बहुत के हाथ का पेड़ थोड़ी ठंड और घर में जलवायु वाले मौसम में अच्छा होता है और जल निकासी वाली स्मृति सबसे उपयुक्त है मिट्टी का पीएच मान स्तर 5.5 से 7.0 के बीच में होना चाहिए और आपको बता दे की स्वास्थ्य पौधों का चयन करें जिससे पौधे अच्छे से हो गए और यह खासतौर पर 1 से 2 वर्ष के होते हैं और आपको बता दे पौधों को 2 से 3 मीटर की दूरी पर लगे और रोकने से पहले गड्ढे तैयार करें और उसमें गोबर की खाद और अन्य खास जैविक खाद को मिलाया जाए नियमित सिंचाई करें विशेष कर गर्मियों के मौसम में शुरुआत में अधिक ध्यान देना चाहिए और ताकि पौधों की वृद्धि सही तरीके से हो सके और आपको बता दे इन सब प्रक्रिया के बाद पौधों को अपने में करीबन 6 से 12 महीने लगता है और जब फल पूरी तरह से विकसित हो जाए तो तब उसे काट सकते हैं।
“बुद्ध का हाथ” की खेती से होने वाला प्रॉफिट
बुद्ध हाथ फल की खेती की कमाई की बात की जाए तो बता दें कि लगभग 10 से 20 हजार रुपए में प्रति एकड़ में लागत आती है और आपको बता दे की और इसकी कब आएगी बात की जाए तो कब आई अच्छी तगड़ी होती है और कुछ-कुछ तो कारोंकर पर भी निर्भर करता है जैसे कि हमको बता दे आप अगर इसकी खेती करते तो महीने में आपकी कमाई 40 से ₹50 होगी और सालाना कमाई आपकी 5 से 6 लख रुपए होगी तो आप इसकी खेती करके आप काफी अच्छा पैसा कमा सकते हैं।
बुद्ध का हाथ” फल को कैसे खाते है
इस फल को काटकर, उसके छिलके से सुगंधित तेल निकाला जाता है, जिसका उपयोग खुशबूदार तेल बनाने के लिए किया जाता है। इसे फलों के सलाद, डेसर्ट, या मिठाइयों में सजावट के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। फल के छिलके को कद्दूकस करके या काटकर विभिन्न पकवानों में मिलाया जा सकता है। इसे चाय में या अन्य पेय पदार्थों में सुगंध और स्वाद के लिए मिलाया जाता है। फल को गर्म पानी में भिगोकर उसके स्वाद का आनंद लिया जा सकता है। फल को पकाकर जाम या जैली में भी परिवर्तित किया जा सकता है, जिससे इसका अद्वितीय स्वाद मिलता है। इसकी अनूठी आकृति के कारण, इसे विशेष अवसरों पर सजावट के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है।
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